A blog about LGBTQ+ History, Art, Literature, Politics, Culture, and Whatever Else Comes to Mind. The Closet Professor is a fun (sometimes tongue-in-cheek, sometimes very serious) approach to LGBTQ+ Culture.
A nut pie? In France, in general, pies are fresh fruit; apple, apricot, strawberry, .... https://www.elle.fr/Elle-a-Table/Fiches-cuisine/Tous-les-themes/Recettes-de-tartes-aux-fruits ( Pour JiELL une tarte aux pommes et au sirop d’érable )
Oui on a de belles pommes ici et on n'y met pas de sirop d'érable dedans. Ma tarte aux pommes préférée a des la cannelle comme assaisonnement. Le sirop d'érable on en met sur nos crêpes, on arrose le jambon aussi. Le beurre d'érable est un délice sur des rôtis (toast).
Ce délice printanier nous vient des autochtones qui recueillaient l'eau d'érable au printemps et la bouillaient pour obtenir ce sirop sucré. Nos premiers colons français en ont repris la coutume.
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When I saw it on some other sites I was confuse as they would like you show a «pie».
ReplyDeleteI must say that the geometrical Greek letter «Pi» is pronounced «PEE» in French which is not related to that pastry named «tarte» in French.
As for «Pi» pronounced as «pie» could relate to «paille» in French which means, straw or hay.
Pie in French also pronounced «pee» is a bird named «Shrike» in English..
A nut pie?
ReplyDeleteIn France, in general, pies are fresh fruit; apple, apricot, strawberry, .... https://www.elle.fr/Elle-a-Table/Fiches-cuisine/Tous-les-themes/Recettes-de-tartes-aux-fruits
( Pour JiELL une tarte aux pommes et au sirop d’érable )
@uvdp,
ReplyDeleteOui on a de belles pommes ici et on n'y met pas de sirop d'érable dedans. Ma tarte aux pommes préférée a des la cannelle comme assaisonnement.
Le sirop d'érable on en met sur nos crêpes, on arrose le jambon aussi.
Le beurre d'érable est un délice sur des rôtis (toast).
Ce délice printanier nous vient des autochtones qui recueillaient l'eau d'érable au printemps et la bouillaient pour obtenir ce sirop sucré. Nos premiers colons français en ont repris la coutume.